Un Rooftop Incontournable à Paris
Si vous séjournez à l'Hôtel Moderniste ou que vous êtes simplement en quête d'une expérience unique à Paris, ne manquez pas le Perchoir Porte de Versailles. Ce rooftop, situé au sommet du Pavillon 6 du Parc des Expositions Porte de Versailles, offre une vue imprenable sur la capitale tout en proposant une expérience culinaire et festive inédite. Découvrez pourquoi ce lieu est devenu un incontournable du 15e arrondissement.
Un Concept Épicurien et Responsable
Le Perchoir a fait le choix audacieux d'ouvrir son premier établissement sur la Rive Gauche, en plein cœur du Parc des Expositions Porte de Versailles. Ce rooftop singulier se distingue par sa ferme urbaine, la plus grande d'Europe en toiture. Un atout majeur qui permet au restaurant de servir une cuisine responsable, en circuit court, à base de produits frais et locaux. Le chef Michael Koffi met à l'honneur des plats qui rappellent le soleil, la fraîcheur et la convivialité, dans un cadre moderne et épuré.
Une Cuisine Ensoleillée et Gourmande
La cuisine du Perchoir est un véritable voyage culinaire. Chaque plat reflète un équilibre parfait entre tradition et créativité, à l’image des moules de Bouchot, ou du tartare de thon agrémenté de sauce vierge et d’agrumes. Vous pourrez également déguster une salade grecque ou le riz noir à l'encre, langoustines et calamars en persillade, ou une côte de bœuf Simmenthal à partager.
Des Espaces Adaptés à Chaque Saison
Que ce soit en hiver ou en été, le Perchoir Porte de Versailles s’adapte à toutes les saisons. En hiver, certains espaces sont couverts et chauffés, permettant de profiter de la terrasse même lorsque les températures chutent. En été, profitez de la vue panoramique sur Paris ensoleillé en dégustant un cocktail signature rafraîchissant.
L’Ambiance Nocturne : Le Lieu Parfait Pour Une Soirée
Après 23h, la magie du Perchoir opère : le lieu se transforme. La musique prend de l’ampleur et l’ambiance se fait plus festive. C’est l’endroit idéal pour partager un Gin Malfy Tonic ou une Caïpirinha Wasabi, et profiter de l’atmosphère électrique qui fait la renommée du Perchoir.
Le Design, Entre Nature et Art
Pensé par l'architecte d'intérieur Fanny Perrier en collaboration avec le Studio Perrier, le Perchoir Porte de Versailles est un véritable écrin où la nature est omniprésente. La décoration combine habilement savoir-faire artisanal et matériaux naturels, créant un environnement apaisant et raffiné. Chaque détail du lieu, des matériaux aux créations exclusives, a été pensé pour offrir une expérience sensorielle unique.
À Quelques Pas de L’Hôtel Moderniste
À seulement 10 minutes à pied de l’Hôtel Moderniste, le Perchoir Porte de Versailles est l’endroit idéal pour une sortie après une journée bien remplie.
Que ce soit pour un dîner entre amis, une soirée en amoureux, ou tout simplement pour un verre au coucher du soleil, le Perchoir Porte de Versailles vous promet un moment unique. N’attendez plus pour découvrir ce rooftop chic, responsable et festif !
Du mardi au samedi, de 18 h 30 à 2 h 00.
Photo ©Kobby Mendez - Unsplash