Si vous séjournez à l'Hôtel Moderniste et que vous êtes amateur de gastronomie, vous avez de la chance ! Chaque année, à deux pas de notre établissement, se déroule le Salon Paris Gourmet Selection. Cet événement est une célébration de l'épicerie fine et de la gastronomie qui réunit les professionnels et les passionnés de la cuisine haut de gamme. Quoi de mieux qu’allier le plaisir d’un séjour confortable à l’hôtel Moderniste et le plaisir de la découverte de la bonne cuisine ?
Paris Gourmet Selection est bien plus qu'un simple salon professionnel. C'est le rendez-vous annuel incontournable de la gastronomie. En tant que seul événement spécialisé dans ce domaine, il est la référence ultime pour les produits alimentaires de haute qualité.
Chaque année, le salon attire près de 350 exposants et marques renommées, proposant une vaste gamme de produits. De plus, il accueille environ 4 300 professionnels, allant des épiceries fines aux restaurateurs en passant par les distributeurs, dont un grand nombre de participants internationaux. Cela signifie que vous pourrez non seulement découvrir les saveurs locales, mais également goûter à des délices venus du monde entier !
Le salon Paris Gourmet Selection se décline en cinq secteurs distincts :
Le premier, c'est l’épicerie salée, où vous pourrez trouver des charcuteries aux condiments, des conserves aux produits laitiers et traiteurs. C'est un véritable paradis pour les amateurs de salé, avec une variété impressionnante de produits allant des plus traditionnels aux plus innovants.
Et bien sûr, pour les plus gourmands, le secteur épicerie sucrée vous présente des biscuits exquis, des chocolats de qualité, des confiseries et une belle variété de confitures et de miels pour satisfaire vos papilles gustatives.
Pour accompagner vos dégustations, le secteur dédié aux boissons vous permettra de découvrir une sélection de boissons, des spiritueux aux thés en passant par les cafés et les jus de fruits. Que vous soyez amateur de cocktails ou de boissons rafraîchissantes, il y en aura pour tous les goûts !
En plus de la gastronomie, Paris Gourmet Selection offre également une gamme de produits non alimentaires. Vous pourrez découvrir des cadeaux uniques, des objets de décoration, de l'art de la table et de l'emballage, parfaits pour des idées de cadeaux ou pour ajouter une touche d'élégance à votre chez vous.
Des services sont également proposés pour accompagner les professionnels de l'industrie dans leur développement. C'est l'endroit idéal pour découvrir des solutions innovantes et des partenaires pour améliorer votre entreprise.
Le côté ludique ne manque pas au Salon Paris Gourmet Selection ! Les nombreuses animations prévues ne manqueront pas de captiver votre intérêt !
Vous pourrez assister au Concours Best Of qui récompense les meilleurs produits exposés, une occasion unique de découvrir les produits les plus remarquables de l'année, ou encore le concours Les Quintessences qui met en lumière les détaillants qui se démarquent en tant qu'ambassadeurs du "bien-manger". Vous pourrez en apprendre davantage sur les acteurs qui promeuvent une alimentation de qualité.
De plus, pour ceux qui souhaitent en apprendre plus sur le monde de la gastronomie, L’Agora des Experts, propose une série de conférences animées par des professionnels de l'industrie. Ces sessions vous permettront de vous informer sur les dernières tendances, de vous former et de découvrir les innovations du secteur.
Pour les amateurs des expériences immersives, l'Epicerie de Gourmet est une reconstitution d'une épicerie fine, offrant aux visiteurs un aperçu de ce à quoi ressemblerait leur propre commerce ou comment ils pourraient améliorer le leur grâce à une véritable mise en situation guidé par des experts du secteur.
Que vous soyez un passionné de gastronomie, un professionnel de l'industrie alimentaire ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs, ce salon saura satisfaire vos attentes. N'hésitez pas à planifier votre visite lors de votre séjour à l'Hôtel Moderniste, où le luxe et le confort vous attendent après une journée bien remplie au salon Paris Gourmet Selection. Bon appétit !
Du 10 au 11 septembre 2023 de 9h30 à 18h30. Paris Expo Porte de Versailles.
Photo ©Vitor Monthay - Unsplash